沙茶牛肉燴飯(一人份)

微波煮 ～沙茶牛肉燴飯～ (一人份)

材料 :

白飯一人份
牛五花肉 約1~1.5拳頭的量
菠菜or芥蘭菜 (跟牛肉等量)
蔥1根 (切細)
沙茶醬2大匙 (可加至3匙)
醬油2大匙 (可加至3匙)
蛋1個
蒜末1湯匙 (約2瓣蒜頭切細)
水約75~100c.c. (不到一瓶養樂多份量)

做法 :
1. 取一深底的保鮮盒
2. 在盒子中, 將調味料拌均勻 (沙茶醬 + 醬油 + 蛋 + 蒜末 + 水)
3. 放入牛肉and菜……和所有調味料拌勻
4. 蓋上蓋子, 放進微波爐, 約3~4分鐘 (自行增減)
5. 把沙茶牛肉倒在熱騰騰的白飯上面即可!