Saturday, August 27, 2016

用 Tayama 豆漿機簡簡單單做出現煮的豆漿

最近老婆大人在Amazon 看到一款評比不錯的Tayama豆漿機(基本型不含過濾功能)來牛刀小試一番。並不會像以前還要用瓦斯煮豆漿,可省下很多麻煩。

 步驟其實很簡單,只要將泡過夜的黃豆放入Tayama豆漿機到完成只花了  20  多分鐘。幾杯現煮的豆漿就出現在面前。然後再用濾網過濾豆漿渣即可。

發覺豆漿渣不太可能全部過濾掉。豆漿渣很細可以直接喝下去,但這取決於個人口味。


當您喝了現煮的豆漿時,您會發覺放了幾湯匙糖還無法讓豆漿呈現甜度時,那就表示市面上賣得的豆漿是不是糖放太多了,不然就是用甜精讓豆漿變甜呢? 這對個人健康是一大考驗。 

經過幾星期的試驗後,現在早上喝現煮的豆漿不加糖都覺得好喝。沒想到除了現煮咖啡外現在也可喝現煮的豆漿。 

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Saturday, August 20, 2016

新爸日記(24): 天氣太熱,買個小型冷氣機讓小孩睡得安穩

最近這一個多月,大西雅圖地區天氣很熱。有一位來自大洛杉磯地區的同事和我開玩笑說華式  80-85  度都不能定義為熱, 但這裡溫度來到  95  度時, 他也受不了。我也開玩笑的說:  在大洛杉磯地區沒超過  100  度,都不能定義為熱。

聽老婆大人說她有一位朋友,家裡沒有冷氣機。為了讓自己的嬰兒睡得安穩, 將小孩放在車裡吹冷氣,自己在車上上網。聽了此事,覺得這樣下去應不是長久之計。因此決定去   Costco 買個小型冷氣機牛刀小試一番。

Costco   這一款冷氣機有不少缺點,如聲音很吵,木板太短,窗戶邊緣需另外找個厚紙板固定起來才行。讓冷氣機定時一小時,再用電風扇吹,二分鐘後感覺效果不錯


來美十多年,從來沒有買過小型冷氣機。當小孩覺得很熱, 用手抓身體睡不著時,買個小型冷氣機是一個最好的選擇。

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Saturday, August 6, 2016

新爸日記(23): 為了小孩健康,需定期清洗家中地毯

如果我問您一個簡單的問題: 請問府上地毯多久沒清洗了呢? 有些人可能會回答: 很久了我一位朋友從買房子到現在,整整七年,都沒洗過地毯。知道我們最近請人清洗地毯,現在也為了自己嬰兒的健康,終於請人清洗。

記得前幾年住在  Kent 的房屋時,整個星期常常打噴嚏。剛開始還以為是花粉季節來臨所導致的。有一天鄰居來到家中,在我們書房待不到二分鐘,就一直打噴嚏。他建議我們: 地毯該清洗了。這一語驚醒夢中人。他說: 他們家一年有時會清洗地毯  2-3  ,所以他在家都不太會打噴嚏。

後來我們和一家老中的地毯公司聯絡,當他們清洗地毯完畢後,我一星期內只打過一次噴嚏。覺得非常有效。自從那時起,每年夏天就會定期清洗地毯。

最近二個小寶貝在地毯上爬來爬去。老婆大人一看到  Groupon 上有優惠,馬上購買,並約時間到家清洗。清洗完畢後,馬上將客廳圍起來,成為他們的遊樂區。


很多公司在  Groupon 上推銷,主要讓大家認識其公司的服務。您可能會覺得很便宜,但事實上,他們的目的在推銷其服務,之後再到貴府根據您的需求,推銷一些您們需要的服務。若自己覺得好就買覺得不需要就不要購買。前幾年做  Air Dust & Furnace Cleaning 才知: 家中裝個 Vent Filters 真是好處多多

早期地毯公司的設備都是要接水管,家中地毯清洗過,需隔夜才會乾。現在的設備較先進, 不用接水管,地毯清洗過幾小時就乾了,非常方便。

您家中地毯多久沒清洗了呢? 為了小孩健康定期清洗家中地毯真是好處多多

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